Строение орхидеи цветка, корней, стебля

Царство растений

Растения являются объектом изучения науки ботаники. Теофраст, ученик древнегреческого ученого и философа Аристотеля, заложил основы одной из древнейших отраслей научного знания. Современная ботаника представляет собой комплекс наук. Основные разделы: морфология, физиология, систематика, происхождение растений. Большие отдельные группы внутри биологического царства изучают частные ботанические науки. Например, предметом альгологии являются водоросли.

Сходство строения клеток, механизмов метаболизма и роста позволяют объединить растения с животными и грибами в одну группу эукариот.

Отличительные признаки растительного организма:

• Автотрофное питание.
• Пластиды в клетках;
• Целлюлозная клеточная стенка.
• Способность постоянно расти.
• Характер реакции на внешние изменения.
• Относительная неподвижность.
• Связь с субстратом.
• Разветвленное тело.

Фотосинтез происходит в клетках с зелеными пластидами. Растения в экосистемах являются продуцентами, так как сами создают органические вещества. Кислород, выделяющийся при фотосинтезе, используется другими живыми организмами для аэробного дыхания. Молекулы O2 образуют в атмосфере защитный экран из озона.

Царство растений (научное название Plantae) объединяет 12 отделов, из которых 4 — водоросли, 2 — мхи. В состав биологического царства входят также мхи, папоротники, хвойные и цветочные растения. Остальные отделы представлены небольшим числом семейств, родов и видов.

Тело водорослей, слоевище (таллом), состоит из клеток, сходных по строению и функциям. Вода обеспечивает водоросли (водоросли) углекислым газом и кислородом, поддерживает организм, поэтому нет необходимости в механических тканях.

Высшие растения отличаются наличием тканей и органов. Образуются многоклеточные органы полового и бесполого размножения. К самым высоким относятся споровые и семенные растения.

Как установили палеонтологи, низшие растения появились около 2 миллиардов лет назад. Древние псилофиты вышли из воды на сушу. Это были уже высшие растения, без корней, но с сосудами, группами клеток для проведения воды к фотосинтезирующим клеткам. Образовались защитные и механические ткани.

Ароморфозы способствовали появлению на земле растений:

• появление эукариотической клетки;
• появление фотосинтеза;
• многоклеточность, дифференцировка клеток;
• мейоз и оплодотворение;
• выделение гаплоидного и диплоидного поколений, чередование их в цикле развития;
• появление семян у древних папоротников;
• формирование цветка.

Покрытосеменные, или цветковые растения, заняли господствующее положение в царстве растений после голосеменных. Многие виды и более крупные систематические группы низших растений полностью исчезли или вымирают.

Особенности строения и структура растений

Клетки растений

Растительные клетки во многом напоминают другие эукариотические клетки. Например, они заключены в плазматическую мембрану и имеют ядро ​​и другие связанные с мембраной органеллы. Типичная растительная клетка представлена ​​диаграммой на следующих рисунках.

Схема строения растительной клетки

Структуры, встречающиеся в клетках растений, но не в клетках животных, включают большую центральную вакуоль, клеточную стенку и пластиды, такие как хлоропласты.

• Большая центральная вакуоль окружена собственной мембраной и содержит воду и растворенные вещества. Его основная функция заключается в поддержании давления внутри клеточной стенки, придавая клетке ее форму и помогая поддерживать растение.
• Клеточная стенка расположена снаружи клеточной мембраны. Он в основном состоит из целлюлозы и может также содержать лигнин, придающий ему жесткость. Клеточная стенка формирует, поддерживает и защищает клетку. Он предотвращает поглощение клеткой слишком большого количества воды и ее разрыв, а также защищает от крупных молекул вне клетки.
• Пластиды представляют собой мембраносвязанные органеллы с собственной ДНК. Примерами являются хлоропласты и хромопласты. Хлоропласты содержат зеленый пигмент хлорофилл и осуществляют фотосинтез. Хромопласты производят и хранят другие пигменты. Они придают цветочным лепесткам яркие цвета.

Типы растительных клеток

Большинство растений имеют три основных типа клеток. Эти клетки образуют основные ткани, о которых мы поговорим далее. Различные типы растительных клеток различаются по своему строению и функциям.

Таблица. Особенности основных клеток растений

Структура типа Функции Где они расположены?

Паренхима	кубическая форма свободно упакованный тонкостенный относительно неспециализированный содержат хлоропласты	фотосинтез клеточное дыхание место для хранения продуктов	Заполняют внутреннее пространство органов растений среди других видов тканей: клубней, корней, корешков, плодов, луковиц, семян, стеблей и листьев
Колленхима	удлиненная или круглая форма неравномерно утолщенные стенки	служба поддержки сопротивление ветра	Черешки, растущие части стебля, жилки листьев и стеблей
Склеренхима	очень толстые клеточные стенки, содержащие лигнин	служба поддержки сила	Присутствует во всех органах почти всех наземных растений

Ткани растений

Ткани растений. Изображение: www.studentguru.ru

Растения — многоклеточные эукариоты с системами тканей, состоящими из разных типов клеток, выполняющих специфические функции. Тканевые системы растений делятся на два основных типа: меристематические (образовательные) и постоянные (основные) ткани. Клетки меристематической ткани находятся в меристемах, представляющих собой участки непрерывного деления и роста клеток. Клетки меристематической ткани недифференцированы или не полностью дифференцированы, продолжают делиться и участвуют в росте растений. Напротив, постоянная ткань состоит из клеток, которые больше не делятся активно.

Меристематические ткани бывают трех типов в зависимости от их расположения в растении. Верхушечные (апикальные) меристемы находятся на кончиках стеблей и корней и позволяют растению расти в длину. Боковые (латеральные) меристемы способствуют росту в толщину. Интеркалярные (интеркалярные) меристемы встречаются только у однодольных, в основании листовых пластинок и в узлах (места соединения листьев со стеблем). Эта ткань позволяет листовой пластинке расти в длину от основания листа; например, он гарантирует, что травинки снова отрастут даже после многократного кошения.

Меристемы производят клетки, которые быстро дифференцируются или специализируются и становятся постоянной тканью. Эти клетки берут на себя определенные функции и теряют способность продолжать делиться. Их делят на три основных типа: покровные, механические и проводящие ткани. Покровная ткань покрывает и защищает растение, а проводящая ткань транспортирует воду, минералы и сахара к различным частям растения. Механическая ткань служит местом фотосинтеза, обеспечивает поддерживающую матрицу для сосудистой ткани и помогает хранить воду и сахара.

Вторичные ткани бывают простыми (состоящими из клеток одного типа) или сложными (состоящими из разных типов клеток). Эпидермис, например, представляет собой простую ткань, покрывающую внешнюю поверхность растения и контролирующую газообмен. Проводящая ткань является примером сложной ткани и состоит из двух специализированных проводящих тканей: ксилемы и флоэмы. Ткань ксилемы транспортирует воду и питательные вещества от корней к различным частям растения и включает сосуды, трахеиды, волокна ксилемы и паренхиму ксилемы. Ткань флоэмы, которая переносит органические соединения от места фотосинтеза к другим частям растения, состоит из четырех различных типов клеток: волокон флоэмы, ситовидных трубок, паренхимы флоэмы и клеток-спутниц.

Покровная ткань

Покровная ткань стебля состоит в основном из эпидермиса, одного слоя клеток, покрывающего и защищающего другие ткани. Древесные растения имеют прочный, водонепроницаемый внешний слой пробковых клеток, широко известный как кора, который дополнительно защищает растение от повреждений. Эпидермальные клетки являются наиболее многочисленными и наименее дифференцированными из эпидермальных клеток. Эпидермис листа также содержит отверстия, известные как устьица, через которые происходит газообмен. Каждую устьицу листа окружают две замыкающие клетки, которые контролируют ее открытие и закрытие и, таким образом, регулируют поглощение углекислого газа и выделение кислорода и водяного пара. Трихомы представляют собой волосовидные структуры на поверхности эпидермиса.

Проводящая ткань

Ксилема и флоэма, составляющие сосудистую ткань стебля, расположены отдельными нитями, называемыми сосудистыми пучками, которые тянутся вверх и вниз по длине стебля. При осмотре стебля в поперечном сечении сосудистые пучки стеблей двудольных располагаются кольцом. У растений со стеблями, живущими более года, отдельные пучки срастаются и образуют характерные годичные кольца. В стеблях однодольных сосудистые пучки беспорядочно разбросаны по всей механической ткани.

Ткань ксилемы состоит из трех типов клеток: паренхимы ксилемы, трахеид и сосудистых элементов. Трахеиды представляют собой клетки ксилемы с толстыми одревесневающими вторичными клеточными стенками. Вода перемещается от одной трахеиды к другой через участки боковых стенок, известные как колодцы, где нет вторичных стенок. Сосудистые элементы представляют собой клетки ксилемы с более тонкими стенками; они короче трахеид. Каждый элемент контейнера соединен со следующим посредством перфорированной пластины в торцевых стенках элемента. Вода движется через перфорационные пластины вверх по растению.

Ткань флоэмы состоит из волокон флоэмы, ситовидных трубок, паренхимы флоэмы и сопутствующих клеток. Несколько клеток ситовидных трубок расположены близко друг к другу, образуя длинную трубку, по которой транспортируются органические вещества, такие как сахара и аминокислоты. Сахара перетекают из одной ячейки ситовидной трубки в другую через перфорированные решетчатые пластины, расположенные на концевых соединениях между двумя ячейками. Во взрослом возрасте ядро ​​и другие структуры клеток ситовидной трубки распадаются. Клетки-компаньоны располагаются рядом с клетками ситовидной трубки, обеспечивая им метаболическую поддержку. Клетки-компаньоны содержат больше рибосом и митохондрий, чем клетки ситовидных трубок, в которых отсутствуют некоторые органеллы.

Механическая ткань

Механическая ткань состоит в основном из клеток паренхимы, но может также содержать клетки колленхимы и склеренхимы, поддерживающие ствол. Подлежащая ткань внутри сосудистой ткани в стебле или корне известна как сердцевина, а слой ткани между сосудистой тканью и эпидермисом известен как кора.

Типы органов растений

Орган – это часть многоклеточного организма, имеющая определенное строение и выполняющая вегетативные или генеративные функции.

Типы органов высших растений:
■ вегетативный (корень, стебель, лист);
■ генеративные (спорангии, антеридии, архегонии, цветки).

❖ Вегетативные органы: органы, выполняющие основные функции питания и обмена веществ с внешней средой, обеспечивающие фотосинтез, водоснабжение, дыхание и рост растений.

Характеристики вегетативных органов. Эти органы:
■ формируют побеговую систему и корневую систему;
■ не участвуют в спорообразовании и половом размножении;
■ может выполнять функцию вегетативного размножения;
■ когда функции меняются, они метаморфизируются (модифицируются).

❖ Генеративные (или репродуктивные) органы: специальные органы, обеспечивающие размножение растений. Генеративные органы бесполого размножения растений:

■ у споровых растений — спорангии,
■ у семенных растений: пыльцевой мешок и семязачаток.

генеративные органы полового размножения растений:
■ мхи и папоротники – антеридии и архегонии,
■ цветковые растения – цветы, плоды, семена.

Корень

❖ Корень – подземный осевой вегетативный орган растения с радиальной симметрией, положительным геотропизмом и неограниченным верхушечным ходом.

❖ Геотропизм — движения роста растений по отношению к центру Земли. Различают положительный и отрицательный геотропизм.
■ положительный геотропизм — направление роста к центру Земли (видно у корней);
■ отрицательный геотропизм — направление роста от центра Земли (видно на побегах).

Корневые функции:
■ опора (механическая): фиксация растения на земле;
■ проводящие: всасывание воды и минеральных веществ из почвы и перенос их к стеблю;
■ хранение: придаточные или основные корни могут хранить питательные вещества;
■ вегетативное размножение (для корнеотпрысковых растений — малина, кресс-салат и др.);
■ симбиотические: корни бобовых вступают в симбиоз с клубеньковыми растениями и некоторыми деревьями, с мицелием гриба;
■ синтетические: в клетках корня могут синтезироваться органические кислоты (яблочная, винная), витамины и др;
■ экскреторная: выделение в почву веществ, облегчающих движение корней в почве и всасывание некоторых органических соединений;
■ респираторный (у некоторых тропических растений).

❖ Типы корней:
■ стержневой корень — корень, развивающийся из зародышевого корня семени при прорастании;
■ придаточные корни – корни, образующие в почве части растений – стебли и листья; может ветвиться;
■ боковые корни: корни, отходящие от главных или придаточных корней; может ветвиться.

❖ Форма корня:
■ цилиндрический (хрен),
■ конический (одуванчик),
■ нитевидные (злаковые).

❖ Корневая система – совокупность всех корней растения.

Типы корневых систем (в зависимости от соотношения роста главного, боковых и придаточных корней): главный и мочковатый корень (см таблицу).

❖ Корневые зоны: участки корней, которые последовательно заменяются по мере увеличения длины корня. В корне выделяют четыре зоны (их характеристика и функции приведены в таблице):
■ размножение (или деление клеток) длиной около 1 мм;
■ растяжение (или рост) на несколько миллиметров в длину;
■ всасывание (или всасывание) длиной до нескольких сантиметров;
■ срок пребывания в должности.

Корневой чехлик — многослойное образование на кончике корня, состоящее из живых клеток, способных к отслаиванию; наружные клеточные стенки век выделяют слизь.

■ Функции корневой оболочки: защищает делящиеся клетки апикальной меристемы от механических повреждений и способствует продвижению корня в почве.

Конус роста представляет собой многоклеточный матрикс верхушечной образовательной ткани корня или побега (см ниже), из которого за счет постоянного деления клеток образуются другие ткани.

Корневые волоски представляют собой тонкие выросты корневой ризодермы, впитывающие воду из почвы с растворенными в ней минеральными веществами.

Корневая черенка — отрезок корня с придаточной порослью у корнеплодов (одуванчик, малина, вишня, чертополох).

Рост корня:
■ по толщине — деление камбиальных клеток; при этом образуются новые элементы ксилемы, флоэмы и механической ткани;
■ в длину — за счет деления клеток конуса роста.

Механизмы переноса веществ из корней в другие органы:
■ почвенная вода поступает в корневые волоски путем осмоса, растворы минеральных солей – путем диффузии и активного транспорта;
■ Через паренхиму растворы переходят из клеток с меньшей силой всасывания в клетки с большей силой всасывания;
■ перемещение растворов веществ от корней к другим органам растения осуществляется в результате совместного действия корневого давления, капиллярности и испарения воды листьями.

Осмотическое давление – это превышение давления за счет разницы концентраций растворенных солей в почве и цитоплазме клеток.

Сила всасывания – это сила, определяемая разницей между осмотическим и тургорным давлениями.

Тургорное давление: давление живого содержимого клетки на ее мембрану; увеличивается по мере поступления воды в клетку.

Корневое давление: давление в ксилемных сосудах корней, благодаря которому основные органы растения получают воду и минеральные вещества. Возникает в результате работы ионных насосов в живых клетках корня и пассивного поступления воды в сосуды.

❖ Внутренняя структура (поперечная) корня (снаружи внутрь):

■ ризодерма – кожа с корневыми волосками;

■ первичная кора корня; состоит из слоев экзодермы, рыхлой паренхимы и энтодермы;

■ центральный или осевой цилиндр; состоит из перицита, флоэмы (с ситовидными трубками), слоя камбия (развивается по мере роста корня) и ксилемы (содержит трахеиды или сосуды); обеспечивает восходящие и нисходящие токи веществ.

Примечание: у папоротников и однодольных первичная структура корня сохраняется на протяжении всей жизни растения. У голосеменных и двудольных растений благодаря деятельности камбия формируется вторичная структура корня: в центральном цилиндре камбий образует вторичные проводящие ткани, определяющие рост корня в толщину.

Экзодерма: слой (или слои) клеток, которые лежат под ризодермой вне паренхиматозных клеток коры главного корня; Он состоит из живых клеток с закупоренными, но сохранившими проницаемость мембранами.

Энтодерма: внутренний слой одного ряда коры, прилегающий к центральному цилиндру; Он состоит из мертвых клеток, между которыми находятся живые клетки, по которым осуществляется транспорт веществ.

Перицикл: слой живых клеток, способных к меристематической (образовательной) деятельности; эти клетки образуют боковые корни.

Видоизменения корней

Модификация органа — необратимое изменение формы и/или строения органа, обусловленное изменением его основных функций (органа) (в частности, выполнением новых функций, не свойственных данному типовому органу).

Корневые модификации — это корни, имеющие нехарактерное для них строение, связанное с выполнением различных дополнительных функций.

■ Основные модификации корней: корнеплоды, корнеклубни, сократительные корни, кулики, воздушные, дыхательные, присоски.

Корнеплод представляет собой видоизмененный утолщенный стержневой корень, содержащий большое количество запасных питательных веществ (примеры: свекла, морковь, репа, редис). Корнеплоды формируются в двулетние растения на втором году жизни. Нижние части стебля участвуют в формировании верхней части корнеплода.

Корневой клубень: видоизмененный утолщенный боковой или придаточный корень, в котором про запас откладываются питательные вещества (примеры: георгин, картофель, топинамбур).

Сократительные или втяжные корни: корни, способные сокращаться в продольном направлении и утаскивать клубни, луковицы и т д вглубь почвы, предохраняя их от вымерзания зимой (примеры: тюльпан, нарцисс, гладиолус).

Свайные корни: многочисленные придаточные корни, поднимающие растение над водой (пример: мангровые деревья тропиков).

Воздушные корни: придаточные корни, которые развиваются из стебля и свободно свисают в воздухе; они служат для конденсации атмосферной влаги (пример: тропические деревья семейства орхидных).

Дыхательные корни (у растений, произрастающих на болотах или бедных кислородом почвах): боковые корневые отростки, богатые аэренхимой, растущие вертикально вверх и выступающие над землей или водой; служить проводником воздуха.

Присоски — это корни растений-паразитов, которые проникают в ткани питающего их растения, после чего соединяются проводящие системы обоих растений (примеры: омела белая, повилика).

Побег и почки

❖ Побег — вегетативный орган высших растений, обладающий, как правило, отрицательным геотропизмом и представляющий собой стебель (ось побега) с расположенными на нем листьями и побегами; один из двух (другой — корень) основных органов растения.

■ Любой отросток развивается из почки.

❖ Функции побега: опорная, фотосинтетическая (автотрофное питание), газообменная, проводящая, запасающая, генеративная (вегетативное размножение).

Виды побегов (в зависимости от выполняемых функций):

■ вегетативный побег — побег с листьями и почками, не имеющий генеративных органов; может быть однолетней (травянистой) и многолетней (древесной), надземной и подземной;

■ генеративная почка – почка, несущая генеративные органы; у голосеменных — побеги с шишками, у покрытосеменных — цветки или соцветия.

❖ Виды ростков (по происхождению);

■ главный побег: первый побег, который появляется при прорастании семян; принцип дает почку эмбриона;

■ боковой побег — побег, образованный из пазушной почки; за счет него происходит ветвление стебля;

■ зачаток придатка: утечка, образованная из зачатка придатка.

❖ Побег — рудиментарный (неразвитый) побег с укороченным стеблем, на вершине которого имеется конус нарастания (см с. Корень); снаружи почка окружена почечными чешуйками.

■ Почечные чешуи — группа плотных, отсталых листьев, покрытых смолистыми веществами, имеющих густое опушение или пробковый слой и выполняющих защитную функцию.

❖ Типы почек (в зависимости от внутреннего строения):

■ вегетативные — несколько удлиненные побеги, на которых имеются рудиментарные стебли или рудиментарные листья;

■ генеративные (или цветочные) — более округлые и крупные, чем вегетативные побеги, содержащие зачатки цветка или соцветия.

Разновидности вегетативных почек:
■ верхушечный – побег, расположенный на верхушке стебля, за счет его развития побег растет в длину;
■ пазушный: почка, расположенная в пазухе листа и обеспечивающая рост боковых побегов и ветвление стебля;
■ придаток — почка, образующаяся вне пазухи листа (на стебле, корне или листе) и дающая придаток (случайный;
■ спящие – пазушные почки древесных пород, длительное время (до нескольких лет) находящиеся в покое;
■ Побег возобновления: перезимовавший побег многолетнего растения, из которого развивается побег.

Стебель

❖ Стебель – осевая часть стебля, осевой наземный вегетативный орган высших растений, обладающий радиальной симметрией, неограниченным верхушечным или вставочным ростом и положительным гелиотропизмом.

❖ Стволовые функции:
■ опора (несет листья, цветы и плоды);
■ проводящий (обеспечивает восходящий, нисходящий и горизонтальный поток веществ);
■ хранение: стебли могут хранить питательные вещества (пример: капуста брюква) или воду (пример: кактусы);
■ защитные (стеблевые наросты – шипы – предохраняют растение от поедания животными; пример – шиповник);
■ генеративный (один из органов вегетативного размножения).

❖ Типы стеблей (по степени одревеснения):
■ травянистый: имеет небольшое загущение и обычно существует в течение одного вегетационного периода; способен к фотосинтезу;
■ древесный — многолетний, может загущаться до бесконечности; не способны к фотосинтезу.

Продольное строение стебля: стебель образован узлами и междоузлиями.

Узел – это участок стебля, из которого выходит лист.

Междоузлие – это участок стебля между двумя соседними узлами.

Стеблевой срез: часть побега с несколькими побегами.

Солома представляет собой разновидность прямостоячего стебля, полого в междоузлиях и заполненного тканью только в области узлов (пшеница, рожь).

Ствол представляет собой многолетний одревесневший ствол дерева.

❖ Внутреннее строение стебля соответствует его основным функциям и несколько различается у голо- и покрытосеменных, однодольных и двудольных растений (см ниже). Основные типы тканей стебля, их элементы, строение и функции приведены в таблице.

Отличия в строении стеблей:

■ в зависимости от водопроводных элементов в ксилеме: у голосеменных (хвойных) — трахеид, у покрытосеменных — сосудов,

■ в зависимости от типа строения: у однодольных растений — пучковое строение (флоэма и ксилема образуют разбросанные по всей паренхиме сосудистые пучки); у двудольных растений — кольцевое строение (проводящие ткани образуют кольцо).

❖ Рост стебля:
■ по высоте или длине — верхушечные или вставочные;
■ по толщине — клеточный отдел камбия, расположенный на границе коры и древесины (ксилема); базальные клетки формируются по направлению к коре из камбиальных клеток, клетки древесины дифференцируются в сторону древесины;
■ рост стебля в длину сопровождается его ветвлением.

Верхушечный рост: рост стебля в высоту или в длину за счет деления и роста клеток конуса роста верхушечной почки (у большинства высших растений).

Вставочный рост — рост стебля в высоту или в длину за счет деятельности вставочной меристемы, расположенной в основании междоузлий (у злаков и хвощей).

Годичное кольцо (или зона роста): слой древесины, образующийся за счет работы камбия в течение вегетационного периода.

Ветвление — процесс образования боковых побегов из пазушных почек побега.

❖ Типы ветвления стебля:

■ дихотомический: конус нарастания верхушечной почки дает две равнозначные новые ветви (примеры: мхи, мхи);

■ моноподиальный: основной стебель растет вверху на протяжении всей жизни растения; боковые ветви формируются из боковых (пазушных) почек главного побега и также дают моноподиальное ветвление (примеры: ель, сосна, кедр);

■ симподиальный — верхушечная почка главного (или бокового) побега отмирает или оглушается, а развиваются боковые (пазушные) почки, которые располагаются непосредственно под верхушечной; они отводят основной стебель (ствол), который короткий. Основной стебель (ствол) продолжают стебли (топоры) более поздних порядков (примеры: береза, яблоня).

Лист

Лист — боковой пластинчатый вегетативный орган растения, отрастающий от стебля, имеющий двустороннюю симметрию и растущий у основания. Рост листьев ограничен.

Функции листа: фотосинтез, газообмен, транспирация.

Составные части листа: пластинка, черешок, основание, прилистники.

Листовая пластинка: расширенная плоская часть листа.

Черешок – узкая часть листа, соединяющая листовую пластину с основанием листа (береза, каштан, липа).

Основание листа – это часть листа, соединяющая лист со стеблем.

Прилистники – мелкие чешуйчатые или листовидные образования у основания листа, выполняющие защитную функцию.

Узел — это место, где лист соединяется со стеблем.

Сидячие листья: листья некоторых растений (кукуруза, алоэ, гвоздика и др.), не имеющие черешков; в месте прикрепления к стеблю они образуют листовое влагалище.

Жилкование листа: определенное расположение жилок (проводящих пучков) на листовой пластине.

Виды жилкования:

■ параллельные: многочисленные жилки отходят от основания листовой пластины параллельно друг другу, сближаясь только на вершине листа (злаки);

■ дугообразная: жилки изогнуты дугой и сходятся у основания и на вершине листовой пластины (ландыш);

■ пальчатый (palchatosetate): от основания листовой пластины (клен) отходит несколько равноценных жилок (в виде лучей);

■ перистые (перистые): мелкие боковые жилки (березовые) отходят от основной жилки под углом).

Примечание. Для двудольных растений характерно пальчатое и перистое жилкование, а для однодольных — параллельное и дугообразное.

❖ Простые и сложные листья:

■ простой лист имеет один лист на черешке (примеры: осина, сирень, ландыш).

■ сложные листья содержат несколько листовых пластинок, прикрепленных к общему черешку собственными черешками.

Типы сложных листьев:

■ перистые: листочки расположены по всей длине общего черешка (примеры: акация, рябина, горох);

■ сложная пальчатая: листочки прикрепляются к верхушке общего черешка и расходятся радиально (примеры: каштан, арахис);

■ тройной — сложный пальчатый лист, состоящий из трех листьев (примеры: клевер, земляника);

■ комбинированные типы (см., например, рис. 7.22 д, ж).

❖ Расположение листьев — характеристика расположения листьев на стебле.

Типы расположения листьев:

■ следующий (или спиральный): от узла отходит только один лист (примеры: крестоцветный, береза, яблоня);

■ супротивный — от узла отходят два листа, расположенные напротив друг друга (пример: сиреневый);

■ спиральный: из узла выходит не менее трех листьев (примеры: олеандр, конопля);

■ прикорневая розетка: особый тип расположения листьев у растений, имеющих побег или участок побега с очень короткими междоузлиями (примеры: одуванчик, банан). Листья на побеге расположены так, что верхние и более мелкие листья не затеняют нижние, образуя мозаику из листьев, что обеспечивает равномерное освещение и активный фотосинтез.

♦ Внутреннее строение листа: ткани листа, их строение и функции показаны в следующей таблице; структура листовой металлической пластины схематически показана на рис. 7.24.

❖ Опадение листьев: опадение листьев осенью (или во время засухи) покрытосеменными растениями. Перед листопадом листья стареют и отмирают. На стебле в месте отрыва листьев остается листовой рубец, который покрыт слоем пробки.

Значение падения листьев:

■ листопад предохраняет растения от переохлаждения, обморожения и потери влаги, а также от поломки ветвей под тяжестью снега;

■ освобождает растения от вредных продуктов обмена, накапливающихся в листьях в течение вегетационного периода;

■ Опавшие листья защищают корни растений от замерзания и служат органическим удобрением.

Видоизменения побегов, стеблей, листьев, почек

Видоизмененные побеги — побеги, у которых стебель, листья, побеги (или все вместе) необратимо изменяют свои функции и, как следствие, форму.

Видоизмененные подземные побеги — побеги, находящиеся под землей и обеспечивающие зимовку растений и накопление питательных веществ (корневище, клубень, луковица, клубнелуковица).

Корневище — видоизмененный, многолетний, подземный, внешне корневидный побег, растущий горизонтально с узлами, междоузлиями, чешуйчатыми листьями, верхушечными и пазушными почками (корневой покров отсутствует) и служащий для вегетативного размножения, возобновления и роста, хранения питательных веществ. (пырей, ландыш).

Клубень — видоизмененный подземный побег, представляющий собой утолщение с сильно развитой запасающей паренхимой на вершине столона, имеющее верхушечные и пазушные почки (глазки) и служащее для запасания питательных веществ и вегетативного размножения (картофель).

Луковица представляет собой укороченный подземный побег с сильно растущими сочными чешуйчатыми листьями, прикрепленными к короткому стеблю, называемому основанием. На верхушке донца располагается верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуйчатых листьев — боковые почки, дающие начало нежным луковицам (луку, чесноку). Снаружи луковица обычно покрыта сухими чешуйками, выполняющими защитную функцию.

■ Функции луковицы: запасающая (в сочных листьях-чешуях) и вегетативное размножение.

■ Луковицы могут образовываться как модификации не только подземных побегов, но и наземных (например, у некоторых лилий луковицы образуются в пазухах листьев, а у некоторых видов лука — в соцветиях).

Детка луковицы: боковая почка слишком крупная, отделяется от луковицы (лук, гладиолус).

Клубнелуковица — видоизмененный побег, похожий на луковицу, покрытый снаружи сухими чешуями и с обильно заросшим донцем, в котором (в отличие от луковицы) запасаются питательные вещества (гладиолусы, крокусы).

Воздушные модификации побегов, стеблей, листьев, почек: шипы, кочаны, усы, мясистые листья, части цветков (чашелистики, лепестки, тычинки, пестики), ловушки и др.

Колючка — видоизмененный, острый, твердый, одревесневший побег (пример: боярышник), прилистник (пример: акация белая) или лист (пример: кактус), используемый для защиты от пищи животных или для уменьшения испарения.

Кочан представляет собой видоизмененный зародышевый побег (гигантский побег) с многочисленными перекрывающимися толстыми листьями, почти лишенными хлоропластов (пример: капуста).

Усы: длинные, тонкие, приподнятые, стелющиеся модификации побега или листа, образующие на вершине розеточные побеги, укорененные придаточными корнями (пример: земляника); приподнятые столоны служат для вегетативного размножения путем захвата территории.

Ловчие приспособления представляют собой видоизмененные листья, образующиеся на насекомоядных растениях (примеры: росянка круглолистная, пузырчатка) и служащие для захвата и переваривания насекомых с целью восполнения недостатка питательных веществ в почве.

Столон: длинный, тонкий, недолговечный, лишенный питательных веществ видоизмененный побег с раскидистыми междоузлиями и чешуйчатыми, бесцветными, иногда зелеными листьями; Используется для вегетативного размножения и расселения растений.

■ На подземных столонах часто образуются клубни или луковицы. Столоны над землей — усы.

Цветок и соцветие

❖ Цветок — генеративный орган покрытосеменных (цветковых) растений, представляющий собой видоизмененный укороченный побег с ограниченным ростом, в котором происходит опыление, оплодотворение, образование спор, гамет, семян и плодов.

■ Размер цветка: от 1 мм до 1 м в диаметре (для тропической раффлезии Арнольди).

❖ Биологическая роль цветка:

■ в обоеполом цветке (см ниже) происходят микро- и мегаспорогенез, микро- и мегагаметогенез, опыление, оплодотворение, образование семян и плодов;

■ в цветке сочетаются все процессы бесполого и полового размножения;

■ все перечисленные выше функции выполняются в цветке с минимальным расходом пластических веществ и энергии;

■ содержит нектар, привлекающий насекомых-опылителей;

■ цветки легко различимы насекомыми-опылителями.

Нектар представляет собой сладкую жидкость, выделяемую нектарниками, железками, расположенными у основания лепестков.

Прицветник: два (у двудольных) или один (у однодольных) листочка, которые могут располагаться на цветоножке.

Пыльник — верхняя часть тычинки цветка, состоящая из двух симметричных половинок — пыльцевых мешков, соединенных коннектором.

■ У большинства цветковых растений каждая из половинок пыльника несет два пыльцевых гнезда: микроспорангии.

Микроспорангий — орган бесполого размножения, в котором на разноспоровых растениях образуются гаплоидные споры, микроспоры, из которых развиваются мужские выросты.

Чашечка — совокупность чашелистиков — зеленые наружные листочки околоцветника.

Венчик: совокупность ярко окрашенных или белых внутренних листочков околоцветника (лепестков) околоцветника; он может быть из разделенных лепестков или из расщепленных лепестков.

Плодолистики представляют собой видоизмененные листья, внутри которых развиваются семязачатки.

Завязь: нижняя расширенная часть пестика с одной или несколькими семяпочками.

Рыльце — верхняя часть пестика; только пыльца, попавшая на рыльце, способна прорасти внутри завязи.

❖ Виды цветов:

■ обоеполые цветки содержат как тычинки, так и пестики (яблоня, картофель, рожь);

■ цветки одного пола (у огурца, кукурузы, тополя) содержат только тычинки (тычиночные цветки) или пестики (пестичные цветки).

♦ Классификация растений с однополыми цветками по расположению цветков:

■ однодомные растения: растения в одном и том же экземпляре, у которых развиваются как женские (пестичные), так и мужские (тычиночные) цветки (примеры: кукуруза, огурец, тыква);

■ двудомные растения: растения одного вида, у которых женские (пестичные) и мужские (тычиночные) цветки развиваются на разных особях (примеры: тополь, ива, облепиха);

■ полигональные растения: цветковые растения, у которых наряду с обоеполыми цветками есть цветки одного пола; при этом растение может иметь обоеполые и мужские цветки (у морозника), обоеполые и женские цветки (у смолистого), обоеполые, мужские и женские цветки (у каштана).

Соцветие – это почка (или система почек) растения с цветками, расположенными в определенном порядке.

Количество цветков в соцветии — от 1-3 (у гороха) до нескольких десятков тысяч (у некоторых пальм). Размеры соцветий: от 2-3 мм до 5 м в диаметре и 14 м в длину.

Биологическая роль соцветий:

— соцветия легче опыляются, так как пыльца, переносимая ветром, находит на своем пути не отдельные цветки, а целую группу цветков;

— в мелких цветках соцветий расходуется небольшое количество пластического материала;

— соцветия хорошо видны насекомым-опылителям;

— Из соцветий образуется больше плодов и семян.

Классификация соцветий в зависимости от типа строения: имеют ось, на которой цветки располагаются на цветоножках или без них (см таблицу);

сложные соцветия состоят из простых соцветий (с осями второго порядка), расположенных на главной оси (см таблицу).

Классификация соцветий по направлению цветения:

■ Ботриоидные (или более низкоокрашенные) соцветия: соцветия, распускающиеся снизу вверх (пример: черемуха);

■ Цимоидные (или окрашенные сверху) соцветия: соцветия, цветущие сверху вниз и характеризующиеся симподиальным ветвлением (примеры: тирсус, диказиум).

Плод

Плод: Орган цветкового растения, образующийся из завязи цветка (обычно после оплодотворения), состоящий из сухого или сочного околоплодника и семян и служащий для защиты и распространения семян.

Перикарпий — стенка плода, которая обычно развивается из стенки яичника путем его роста и видоизменения; обеспечивает формирование семян и их защиту от неблагоприятных факторов и способствует их распространению (семян.

■ У некоторых плодов околоплодник образован завязью, цветоложем (земляника), околоцветником и основаниями тычинок.

■ Околоплодник состоит из трех слоев: наружного – экстракарпального, среднего – межкарпального и внутреннего – внутрикарпального.

❖ Классификация фруктов (см таблицу ниже):

■ по консистенции — сухие и сочные;

■ по количеству семян, одно- и многосеменные;

■ наличием приспособлений для распространения: с крылатыми придатками, оборками (для распространения ветром), концевиками, крючками (для распространения в шерсти животных), с яркой окраской и ароматным запахом (для распространения птицами и животными при поедании), и скоро

Сочным плодом называется плод, который при созревании имеет хорошо развитую мякоть в составе околоплодника, в котором крупные паренхиматозные клетки накапливают большое количество воды и необходимых питательных веществ (углеводов, органических кислот, ароматических соединений и др.) для развития растения из семени.

Сухофрукт: плод с кожистым или деревянистым околоплодником.

Соплодие: несколько сросшихся плодов, образованных из цветков одного соцветия (ананас, свекла).

Сборные плоды: плоды, которые развиваются из завязей нескольких пестиков цветка (сборные косточковые плоды ореха, сборные косточки малины или ежевики).

Распространение плодов: ветром (мелкие светлые плоды с крыловидными придатками), водой, животными (поедают сочные плоды, семена которых не перевариваются и попадают в почву с экскрементами), шерстью животных и др

Семя

Ряд понятий, встречающихся в этом разделе, разъясняется в статьях «Размножение организмов» и «Размножение растений».

♦ Семя — один из генеративных органов цветкового растения или голосеменного растения, образующийся из семязачатка после его оплодотворения, представляющий собой зародыш растения, обеспеченный запасом питательных веществ и служащий для расселения растений.

Семяпочка (или семязачаток) — видоизмененный спорангий семенных растений, в котором образуются споры, формируется женский нарост и происходит оплодотворение.

■ У покрытосеменных семяпочка находится в завязи, у голосеменных – в шишках на поверхности семенных чешуек.

Нуцеллус — центральная часть семязачатка, содержащая архегонии (у голосеменных) или зародышевый мешок (у покрытосеменных).

Побег — это половое поколение (гаметофит) у высших споровых растений (мхи, хвощи, папоротники), которое развивается из спор и образует мужские (антеридии) и женские (архегонии) органы полового размножения.

Наросты имеют вид цельных или рассеченных пластинок, нитей или узелков, зеленого цвета, размером от 1-2 мм до 5 см, снабженных ризоидами.

Классификация растений по строению семян:
■ однодольные;
■ Двудольные.

Однодольные: класс цветковых растений, у которых зародыш имеет одну семядолю (примеры: злаки, лук); семя таких растений также является плодом (зерновка).

Двудольные растения представляют собой класс цветковых растений, у которых зародыш имеет две семядоли (пример: бобовые).

Семядоли: первые листья зародыша, которые могут содержать запас питательных веществ.

Щитик — единственная семядоля зародыша злаков, примыкающая к эндосперму.

Основные различия между однодольными и двудольными, а также между их семенами приведены в таблице.

Строение семени: семя состоит из зародыша и (у однодольных и некоторых двудольных растений — льна, моркови и др.) эндосперма, окруженного семенной оболочкой.

■ Семена двудольных и однодольных растений несколько различаются по своему строению.

Прорастание семян:
■ порвана семенная кожура;
■ из семени появляется зародышевый корешок, который быстро растет и укрепляется в почве, поглощая воду и растворенные минеральные вещества и передавая их зародышу;
■ начинает расти зародышевый стебель, который выводит из почвы верхушечную почку (при подземном прорастании; горох, пшеница, дуб) или почку и семядоли (при воздушном прорастании; огурец, морковь);
■ Из верхушечной почки развивается побег.

Проросток – молодое растущее растение, питание которого осуществляется полностью или частично за счет запасных питательных веществ семени.

■ С появлением первых листьев рассада переходит на самостоятельное питание.

❖ Условия прорастания семян:
■ живой эмбрион после латентного периода;
■ обеспечение питательными веществами;
■ определенная температура (обычно 10-25 °С);
■ наличие влаги;
■ доступ кислорода.

❖ Значение фруктов и семян:
■ способствуют расселению и размножению растений;
■ обеспечить непрерывность и стабильность экосистем;
■ являются элементами пищевых цепей в экосистемах;
■ потребляются человеком;
■ служить кормом для домашних животных;
■ используются в качестве сырья в промышленности и медицине.

Орхидея

Ботаническое описание

Орхидеи – многолетние травянистые растения. Они могут расти на других растениях, деревьях, напоминая лианы. Есть сорта, которые растут на земле или на камнях. Размеры надземной части могут значительно различаться. Есть виды, которые не превышают нескольких сантиметров, другие вырастают до нескольких десятков метров в длину или высоту.

У большинства орхидей есть луковицы и псевдобульбы — специальные утолщения побегов, в которых откладывается вода и питательные вещества. Благодаря им растение меньше зависит от корневой системы и качественного состава почвы, в которой оно растет.

По этой причине некоторые сорта обычно имеют только воздушные корни, которые получают влагу из коры деревьев или из воздуха.

Листья орхидеи цельные, тонкие, сочные. У некоторых видов они могут запасать влагу вместе с корнями.

Цветки простые по форме и строению, но со своими особенностями. Для орхидей характерно наличие «колонны» и «губы» на всех цветках. Каждое отдельное растение может образовывать только один цветок или целые соцветия, расположенные по всей длине побега.

Краткая характеристика и описание растения

Орхидея — многолетнее растение, поэтому она является популярным украшением дома. Они могут различаться по размеру.

Минимальный размер цветка может быть всего несколько сантиметров, а максимальный до 35 метров. Такие огромные растения можно встретить в естественной среде.

Орхидеи часто используют в качестве опоры других представителей флоры, однако это растение не является паразитом, поэтому дома необходимо устанавливать специальные приспособления.

Листья орхидеи правильной и простой формы. Ваш номер может отличаться. Также стебель орхидеи может иметь разную длину.

Цветок орхидеи бывает двух типов соцветий:

• кисть из разных цветов на ножках (они растут вдоль стебля);
• обычное ухо с одним фиксом.

Некоторые разновидности орхидей имеют ловушки для насекомых.

Родина растения и история распространения

Местом появления таких растений считается Южная Америка. Именно здесь, в тропиках с высокой относительной влажностью, они стали расти на ветках деревьев. Из тропических лесов они постепенно распространились по всему миру. Еще несколько лет назад орхидеи считались очень капризными в уходе и требовали исключительно диких природных условий. Но благодаря опытным цветоводам такие растительные культуры стали выращивать в Северной Америке, Австралии и Европе, причем в комнатных условиях.

Орхидеи впервые были завезены в европейские страны около 400 лет назад. Но в те времена никто и не предполагал, что это растение может расти в домашних условиях. В современном мире цветок стал одним из самых распространенных комнатных растений.

Одной из ключевых особенностей этого цветка является его многочисленность разновидностей. Каждый может выбрать самый красивый сорт, подходящий для выращивания в домашних условиях. Несколько сортов растут по всему миру. Исключение составляют крайний север и пустыни.

Произрастающие на территории России

Семейство ятрышниковых богато не только тропиками и субтропиками. Благодаря способности приспосабливаться к месту произрастания, это растение имеет множество видов, способных расти где угодно. Они пока не обнаружены только в районах вечной мерзлоты.

На территории России можно встретить орхидею Ятрышник.

Средние широты России тоже могут похвастаться этими удивительно красивыми растениями. Его цветение начинается с началом теплых дней мая и продолжается до прохлады сентября:

• Первой зацвела очень редкая луковичная орхидея Калипсо. Этот розоватый, с красными крапинками, похожий на колокольчик цветок можно найти в сосновых лесах, под поваленными бревнами;
• В последние дни мая начинается роскошное цветение дактилоризы. Его ярко-малиновые или розовые соцветия на высоких цветоносах можно встретить повсюду. Это самый распространенный вид орхидей;
• Циприпедиумы начинают цвести в июне. Из этого вида в центральных районах России встречается венерин башмачок, известный как сапожки кукушки, башмачок Марии из-за удивительной формы цветка;
• Гнездо настоящее, цветущее при этом;
• Во второй декаде июня Любка зацветает из двух листьев. Его можно встретить на лугах и лесных опушках. Его второе наиболее распространенное название — ночная фиалка;
• В первых числах июля расцветает дремлик болотный – орхидея с белоснежными цветками;
• Середина июля – время цветения дремлика широколистного, темно-красного, лилового. Эти виды орхидей на высоких цветоносах имеют пышные и яркие соцветия;
• 
  Каша яйцевидная цветет с первых чисел июня до конца июля. Этот вид орхидей растет среди лугов, среди берез. Цветы-убежища очень трудно увидеть, они такие маленькие;
• Гудиер ползучий зацветает в последние дни сентября. Это растение имеет серебристые восковые цветки, покрытые колосовидными белыми волосками на длинном цветоносе;
• Орхидея — растение травянистого вида; в России распространен вид с летним периодом покоя. Благодаря корневой системе и корневищам ятрышник сохраняется в земле на протяжении всего жаркого сухого лета до первых прохладных осенних дней.

Если для этого растения складываются длительные неблагоприятные погодные условия, оно может лежать в почве в течение нескольких лет. Это связано со способностью растения иметь в корневище значительный запас веществ, способных питать его длительное время.

Немного из истории происхождения

По мнению ученых, первые растения, которые можно было отнести к семейству орхидных, появились более 100 миллионов лет назад. С происхождением цветка связано множество легенд, одна из них гласит, что орхидея – это осколки радуги, разбившейся в небе. Другая гласит, что первый цветок вырос там, где древнегреческая богиня Афродита уронила свою элегантную туфельку. Интересно название растения, в переводе с древнегреческого означает «яйцо». Вероятно, это связано со своеобразной формой корневища.

В Европе цветок появился около 180 лет назад, и его история не менее интересна. Есть мнение, что в начале XIX века стебли в связке получил европейский любитель тропических растений, имя которого, к сожалению, осталось неизвестным. Они использовались отправителем в качестве упаковочного материала. Из любопытства он посадил эти растения в саду и через некоторое время с удивлением обнаружил необычный бледно-фиолетовый цветок.

Со временем выращивание орхидей достигло коммерческого уровня, и ботаники вывели множество различных сортов. Благодаря неустанному труду селекционеров не только в саду, но и на подоконниках появился такой экзотический цветок, как орхидея, уход за которым в домашних условиях непрост, но возможен.

Как растет в дикой природе?

Большинство фаленопсисов являются эпифитами, цветами, которые прикрепляются к другим растениям с помощью корневых пучков и используют их для поддержки, но не паразитируют. Этим орхидеям не нужна грязная почва, они питаются корой, мхом и гниющей листвой.

Они обитают в умеренно освещенных нижних ярусах тропического леса, где поддерживается постоянная высокая влажность.

Цветение фаленопсисов сменяет одно другим, и растение практически никогда не впадает в период покоя.

Сколько живет в домашних условиях?

Комнатный фаленопсис живет 7-10 лет при правильном уходе. На срок влияет освещение, влажность, постоянное тепло и правильный полив. Это поможет продлить жизнь цветку молодости. Для этого срезают верхушки с воздушными корнями. Вскоре на оставшейся части появится детская почка, из которой вырастет новый стебель орхидеи.

К какому семейству относится

Орхидеи принадлежат к семейству Orchidaceae. Это семейство можно назвать «семьей орхидей». Это одно из самых крупных семейств однодольных растений, которое распространено на всех континентах, кроме Антарктиды.

Специалисты считают, что это древнее семейство растений появилось на планете в конце мелового периода.

Сколько разных сортов существует в мире?

Семейство орхидей — самое многочисленное семейство цветов в мире. Существует более 30 000 видов диких орхидей и 250 000 гибридных разновидностей. Ежегодно селекционеры пытаются создать около четырехсот новых сортов, но часто встречаются дикорастущие виды, ранее неизвестные ботаникам.

Подразделение на виды

Ученые занимаются классификацией орхидей с 18 века, начиная с ранних работ шведского натуралиста Карла Линнея.

Самая последняя и обновленная система классификации была разработана Робертсом Дресслером в 1981 году. Орхидеи по этой системе подразделяются по строению столбика (тычинки и пестик сросшиеся) и характеру расположения пыльника (часть тычинки, которая содержит пыльцу) и рыльце (образование на вершине пестика).

Семейство орхидей делится на 5 подсемейств:

• апостазия (примитивные орхидеи, распространенные в Юго-Восточной Азии);
• циприпедиевые (имеет другое название «туфельки Венеры» — обитает в тропиках, субтропиках и умеренных зонах Америки, Азии и Европы);
• 
  ванильные (свое название семейство получило благодаря известной пряности, которую добывают из плодов орхидеи плосколистной Ванильная, широко представленной в тропической Африке, Азии и Америке);
• собственно орхидеи (распространены как в тропиках, так и в лесах умеренных широт);
• эпидендриальные (или «древовидные»; имеют широкий ареал, включают почти все известные декоративные эпифитные орхидеи).

Представители подсемейства ванильных – единственные среди орхидей, имеющие сельскохозяйственное значение.

Для комнатного цветоводства огромное разнообразие видов орхидей можно разделить на 5 широких категорий:

• Гибридные сорта, спокойно растущие в обычных комнатных условиях, с дополнительным освещением и без него.
• Теплолюбивые виды, требующие имитации жаркого тропического климата.
• Миниатюрные декоративные сорта.
• Сорта для выращивания в тепличных условиях.
• Холодолюбивые виды.

Самыми популярными видами для комнатного цветоводства можно назвать:

1. Фаленопсис (Phalfenopsis) – орхидея моноповидная, с небольшим количеством листьев, усыпанная цветками почти по всей длине цветоноса. Это растение практически не требует сложного ухода и может довольствоваться лишь хорошим освещением и нормальным поливом.
2. Каланте (Calanthe) – сорт, который часто выбирают из-за красивого и обильного цветения. Форма и цвет листьев могут значительно различаться.
3. Ванда (Vanda) – образует красивый и аккуратный куст. Интересно, что у взрослого растения много листвы, что дополняется обильным цветением на верхней части цветоноса.

Уход за растением

После покупки цветок необходимо некоторое время подержать на карантине, а затем пересадить.

Идеальные условия выращивания орхидеи – 20 – 25 градусов тепла, влажность воздуха – 40%, рассеянное освещение. При соблюдении всех этих требований растение может непрерывно цвести в течение полугода.

Поскольку родиной орхидеи являются тропики, она любит влажность. Важно, чтобы субстрат был постоянно влажным. При этом нельзя допускать перелива; может начаться корневая гниль. Поэтому лучше выращивать цветок в прозрачном пластиковом горшке, чтобы визуально следить за состоянием корней.

Выращивание орхидей в прозрачных горшках

Важным правилом выращивания цветка в домашних условиях является правильная подготовка растения к цветению. Для этого понизьте температуру в помещении и значительно уменьшите количество поливов.

По окончании цветения растение обрезают. Необходимо удалить сухие листья и старые цветоносы. В то же время воспроизведение может быть выполнено.

Размножается растение семенами и черенками. Процедуру проводят примерно через 1,5 – 2 месяца после окончания цветения. Орхидея хорошо размножается, и проблем с этим обычно не возникает.

Неправильный уход за растениями – самая частая причина болезней фаленопсисов. Цветок подвержен грибковым заболеваниям (наиболее опасен фузариоз) и нападениям вредителей (мучнистые червецы, клещи, щитовки, трипсы). Используйте фунгициды и инсектициды для борьбы с болезнями.

Достоинства и недостатки цветка

Как и любой другой цветок, орхидея имеет ряд достоинств и некоторые недостатки. Последние часто вынуждают отказаться от идеи выращивания таких цветов дома в закрытой системе. Среди преимуществ стоит выделить:

• необычайно красивые крупные цветы;
• очень приятный аромат;
• длительный период цветения;
• нет необходимости в ежегодной пересадке растений;
• такое выращивание растений не нужно слишком часто поливать;
• проблемные растения, которые начали желтеть и сбрасывать листья, можно легко восстановить.

Главный недостаток этого цветка – требовательность к условиям выращивания. Если допустить ошибки, растение может довольно быстро погибнуть. Еще одним недостатком является ломкая листва, которая склонна к пониканию и обесцвечиванию. Листья орхидеи очень легко повреждаются.

Также следует знать, что орхидеи имеют склонность к загниванию шейки и корневой системы. Нижние листья быстро отмирают при избыточном или недостаточном поливе. На растении могут появиться мелкие мошки, которые повреждают цветок.

Классификация орхидей по типу роста

Все орхидеи по способу ветвления делятся на симподиальные и моноподиальные. Начало развитию побега дает точка роста, расположенная в верхней части орхидеи.

Сравнение строения моноподиальной и симподиальной орхидеи

Моноподиальные представители имеют одну точку роста, от которой побег растет в одном направлении. Симподиальные орхидеи отличаются тем, что, когда почка достигает определенного размера, верхушечная почка отмирает и у ее основания развивается новый прирост.

Представители моноподиального типа

У орхидей этого типа ветвления один главный побег развивается на протяжении всей жизни. Доминантная верхушечная почка дает возможность неограниченного роста, в ходе которого появляются листья, вегетативные и генеративные побеги, корни.

Расстояние междоузлий может быть разным – от нескольких миллиметров до 1 метра. Цветоносы всегда боковые, растущие из пазух листьев или с тыльной стороны.

Цветки одиночные или собраны в соцветия, никогда не формируются на верхушке побега

Корни образуются в основном у основания стебля. Суккулентная форма листопадная, то есть основными органами запасания воды являются листья.

Яркие представители моноподиальных орхидей представлены в фотогалерее.

Мягко сиреневый аэридис

Белоснежная орхидея агрекум

Необычный брассавол

Фаленопсис в горшках

Экзотическая красавица Ренантера

Темная орхидея ванда

Симподиальные орхидеи

К этому типу ветвления относится большинство орхидей: целогины, плейоны, катасетумы, цикнохи, каланты, каттлеи, дендробиумы, мильтонии и др.

У всех представителей этого типа рост главной оси стебля прекращается в конце сезона. В следующем они дают новый боковой рост и начинают следующий цикл развития.

Пышный целлогин цветущих орхидей
Красивый Дендробиум Нобиле

Нежная орхидея каланта

Каттлея с фиолетовыми цветами

Пестрая мильтония

Экзотическая коллекция — playone

Дихотомический (вильчатый)

Верхняя часть туловища как бы раздваивается на две части, развивающиеся самостоятельно; в дальнейшем ветви многократно делятся. Такой тип роста не характерен для орхидей.

Составляющие, которые есть у каждого растения

Для всех орхидей характерен определенный набор составных частей:

• имущество;
• псевдобульбы;
• мама;
• листья;
• цветы

В зависимости от типа растения эти части выглядят и функционируют по-разному.

Строение орхидеи фаленопсис: схемы и описание

Внешне орхидеи очень разнообразны. Среди них есть огромные и мощные лианы, такие как ваниль или граматофиллум, под которыми обламываются вековые деревья. Есть и карлики, например, некоторые виды дендробиумов, софронитов, которые помещаются в спичечный коробок.

Род Phalaenopsis представлен тропическими моноподиальными орхидеями: эпифитами и литофитами.

Фаленопсис – самая популярная орхидея среди горшечных культур

Фаленопсис хорошо адаптируется в домашних условиях и растет на протяжении всего периода при условии обеспечения максимально естественных условий содержания.

Общая схема строения

Фаленопсис – однодольное растение моноподиального типа. Ось ветвления орхидеи представляет собой побег, рост которого не ограничен.

Морфологические особенности органов культуры этого рода определяются их физиологией. Фаленопсисы являются механически зависимыми автотрофами и используют другие растения для поддержки.

Составные части цветка такие же, как и у других растений: стебель, листья, корни. Однако стебель фаленопсиса настолько короткий и медленно растущий, что его почти не видно за сомкнувшейся над ним розеткой листьев.

Его листья крупные и мясистые. Соцветия с несколькими или многими цветками.

Цветки разного размера — яркие, оригинальные, разнообразной формы, очень декоративные, с длительным периодом цветения

Для фаленопсисов характерно наличие усикоподобных наростов посередине лабелума цветка. На фото — схема строения орхидеи Фаленопсис.

Общее строение фаленопсиса: короткий стебель, корневая система, листья, цветонос и цветки

Двудольная или однодольная?

Это однодольное растение, которое насчитывает 28 тысяч видов. Цветок можно увидеть в разных регионах земного шара, за исключением Антарктиды. Цветочная схема имеет необычную структуру, отличающуюся от всех остальных цветов.

Корневая система

Анатомическое строение корней связано со специфическими условиями эпифитного образа жизни растения.

Это определяет его следующие функции:

1. Укрепление. У орхидей нет мышечной силы, которая помогла бы им естественным образом свернуться калачиком у ствола дерева во время ветров и ливней. Эту роль взяли на себя плоские лентовидные корни. Они так крепко прилипают к коре, что их невозможно отделить, не повредив.
2. Автотрофное питание и участие в фотосинтезе. При увлажнении корень фаленопсиса зеленеет из-за того, что заполненные водой клетки становятся почти прозрачными, и через них начинает просвечиваться содержимое паренхимы — зеленые хлоропласты. В них под действием света происходит процесс образования органических веществ из неорганических.
3. Поглощение воды, растворов минеральных и органических веществ.

Эпифитные орхидеи развивают сеть воздушных, цилиндрических, серебристо-зеленых корней.

Корни, проникающие в почву, называются субстратными и считаются основными. При недостатке влаги на них могут образовываться корневые волоски, что им не свойственно в благоприятных условиях.

Воздушные придаточные корни направлены не только вниз, но также горизонтально и вверх. Они образуются поочередно вдоль стебля по мере его роста.

Наружный слой корня представлен веламеном — многослойным эпидермисом, состоящим из нескольких рядов плотно сомкнутых мертвых клеток. Снаружи он покрыт кутикулой, а потому внешне похож на обычный эпидермис. Этот слой тонкий, но корневая оболочка защищена от высыхания толстым слоем кутикулы. Одной из его функций является образование внутренних клеток, из которых формируется крона.

Паренхима коры корня фаленопсиса состоит из трех слоев: экзодермы, мезодермы и энтодермы, содержащей проходящие клетки. По ним вода транспортируется от земной коры к центральному цилиндру с проводящими тканями.

Паренхима также содержит отдельные хлоропласты и идиобласты, клетки, из которых рождаются швы, игольчатые кристаллы, заостренные с обеих сторон. Они состоят из веществ, образованных оксалатом кальция. Наличие солесодержащих структур повышает осмотическое давление в корне.

Центральный цилиндр состоит из проводящих тканей. Ксилема корня фаленопсиса занимает центральное положение, имеет 10 лучей, на поперечном сечении имеет звездчатую форму

Воздушные корни обладают положительным фототропизмом, то есть способностью наклоняться к свету.

Корневая система – важная часть цветка, выполняющая ряд сложных функций. Корни обычно белые. Они состоят из особого вещества веламен, которое содержит отмершие клетки, наполнено воздухом. Такое строение корневой системы напоминает губку и помогает растению накапливать воду и развиваться в неблагоприятных условиях. Чем дольше засуха, тем толще покровный слой растения. Корни цветка могут быть первичными или придаточными.

Основная

Основной тип корневой системы орхидеи можно увидеть в горшке, так как это растение выращивается в прозрачной емкости. При покупке нужно обратить внимание на корни: на них не должно быть плесени и гнили.

Придаточная

Придаточный вид корневой системы фаленопсиса еще называют воздушным. Такие корни могут расти в любом месте растения. С их помощью орхидея цепляется за близлежащие посевы, не мешая их развитию, то есть не паразитируя за их счет. Эти растения называются эпифитами. По каким-то причинам они не могут прижиться в почве, а питательные вещества получают за счет фотосинтеза. В этом процессе участвуют листья и корни орхидеи. Благодаря придаточным корням растение может поглощать влагу прямо из воздуха. Внешне такие корни представляют собой толстые отростки.

Стебель и листья фаленопсиса

Стебель молодого фаленопсиса сильно укорочен и вместе с листьями в верхушечной части имеет вид розетки. У его основания развиваются многочисленные корни. У более старых экземпляров стебли длинные, слегка полегающие.

Листья сидячие, в два ряда, удлиненно-эллиптические, мясистые и блестящие.

Окраска листьев фаленопсиса однотонная, изредка с серебристыми или коричневыми крапинками. У некоторых видов листья имеют пестрый рисунок.

У молодого растения поздние листья крупнее предыдущих. С возрастом его длина становится одинаковой. Это различие может быть связано с изменением светового режима. Когда света мало, листья вытягиваются. Черешки на листьях фаленопсиса практически отсутствуют или развиты слабо.

Что такое точка роста

Понятие «точка роста» можно отнести к тем орхидеям, которые имеют моноподиальный тип. Побег развивается из точки и растет вверх. В дальнейшем образуются листья, придаточные корни и цветки.

Строение цветка фаленопсиса

По своему строению цветок орхидеи представляет собой идеальное природное устройство, обеспечивающее опыление и продолжение рода. В его основе вид лилии с тремя ветвями, претерпевший значительные изменения в своем строении. Околоцветник представлен наружным и внутренним кругами.

По внешнему кругу цветок имеет три лепесткообразных чашелистика, это чашелистики похожи друг на друга

У клевера во внутреннем круге два лепестка-лепестка. Третья – имеет специфическую функцию, отличается размерами и формой и называется губой (labellum). Он может быть чашевидным, лопастным, с раздвоенным кончиком (фаленопсис Шиллера). Его функция заключается в облегчении доступа к пыльце.

С места посадки на губе опылитель попадает в горло орхидеи, чтобы получить пыльцу.

Горло — это общий термин для центральной части около середины губной губы

Строение тычинок и пестика цветка фаленопсиса тоже особенное. Они сливаются в единую структуру – столбик или гиностемию. Плодородна и работает только одна тычинка, на которой прилипшая пыльца образует пыльцу. Эти собирательные пыльцевые зерна содержатся как единое целое в пыльнике, части репродуктивного органа цветка. На ней образовался стебель поллиния — хвостик своим кончиком соединяется с придатком.

Все это вместе: поллиниум, каудикула и липучка образуют структуру, называемую поллинием

Насекомое ударяется о столбик и вылетает из цветка с прикрепленным к его телу шариком пыльцы, снабженным стеблем и липким диском.

Формула цветка

Цветы строятся по простой схеме: 6 элементов, расположенных в 2 круга. По внешнему кругу располагаются три чашелистика (чашелистики), чередующиеся с лепестками (лепестками), которые располагаются по внутреннему кругу.

В центре находится губа (labellum), характерная только для орхидей.

В зависимости от вида цветка на губе можно обнаружить шпоры, пятна, волоски, наросты и различные утолщения.

Цветоносные побеги

Цветонос фаленопсиса представляет собой генеративный побег, формирующийся в пазухе листа.

Он имеет следующие функции:

• формирование семенных репродуктивных органов – цветков;
• участие в автотрофном питании орхидеи, может задерживать воду, надолго сохраняя цветы свежими;
• осуществляющие процессы фотосинтеза.

Пазухные почки откладываются на фаленопсисе позже, чем покрывающие их листья. В период формирования и развития цветоноса листья не образуются. Этот период достаточно длительный.

С момента появления стрелки цветка до раскрытия первого цветка проходит от полутора до двух с половиной месяцев

По мере удлинения стрелки на цветоносе появляются узлы и междоузлия, свидетельствующие о переходе к репродуктивной стадии. Ветвление генеративного побега происходит в узлах как во время цветения, так и после удаления верхней части цветоноса с увядшими цветками.

По структуре ее можно сравнить с соломой злаков. Для них также характерно разрастание междоузлий побегов при их формировании. Однако ветвление не происходит на стебле. После созревания семян их вегетативный цикл заканчивается.

У фаленопсисов после цветения и образования семенной коробочки вегетация продолжается до тех пор, пока не нарушится верхушечная система, образующая корни и листья.

Многие орхидеи этого рода образуют длинные ветвящиеся цветоносы с большим количеством красивых крупных цветков.

Однометровый цветонос f. Шиллера может цвести 100 и более цветками

Цветонос или стрелка

Цветонос – основная часть растения, отвечающая за его цветение.

Это стебель, на котором формируется от 10 до 50 цветков. Орхидея выпускает стрелу в активный период своего развития. Их обучение занимает много времени.

Детки фаленопсиса

Бывает, что вместо цветоноса из пазухи листа образуется другой лист. При этом в междоузлиях, в зоне активных меристем у основания стебля, формируется новое растение (вегетативный клон), на котором в дальнейшем будут отрастать листья и корни.

Прикорневые лепешки (детки) могут образовываться выше по всему стеблю.

Детки уже на материнском растении образуют корни и вегетативные органы над землей

Они легко отделяются от материнского организма и, посаженные в подходящий субстрат, становятся самостоятельными растениями.

Плоды и семена

Плоды орхидей представляют собой коробочки различных размеров и форм, от мясистых стручковидных у ванили до мелких и сухих у других видов орхидей.

Ящики открываются тремя-шестью вертикальными прорезями, соединенными вверху. Иногда семена высвобождаются после того, как стручок сгниет. Созревание длится от двух до восьми месяцев.

Количество семян в плодах достигает миллионов. Они порошкообразны, лишены эндосперма и поэтому содержат незначительное количество питательных веществ

Прорастание семян в питательной среде сопровождается ростом апикальной зоны зародыша и изменением его базальной части. Это приводит к образованию уникальной биполярной структуры орхидей — протокормы, которая вначале не дифференцируется на органы.

Побеги и листья начинают формироваться через 60-70 дней, а корни — через 5-6 месяцев. Установлено, что сеянцы готовы к высадке в промежуточный субстрат через 270 дней после посева семян.

В природе зародыш начнет развиваться только после заражения определенным видом грибка. Только тогда он способен расщеплять и усваивать необходимые органические вещества. Правда, не всем удается дожить до этой встречи. А тем, кто встречается, трудно ужиться друг с другом. Если у протокорма сильный и стабильный иммунитет, заражение не происходит. А если грибок сильнее, то саженец съедается.

Поэтому в естественной среде в симбиозе с микоризными грибами выживает около 5% семян. Методика, предложенная в 1922 г. Кнудсоном, до сих пор позволяет до 100% семян прорастать на питательной среде.

Процесс размножения орхидей семенами в домашних условиях – дело хлопотное, требующее аккуратности и внимания. Зато это дает возможность размножать редкие виды орхидей и вознаграждается получением большого количества растений.

Репродуктивные органы

Репродуктивные органы орхидей имеют специфическое строение. В отличие от других растений, имеющих отдельные половые органы в виде тычинок и пестиков, у орхидей они объединены в единую структуру, называемую столбиком. Пыльца орхидей тоже необычна, она застревает в особых образованиях – полынях. Способы, используемые орхидеями в природе для опыления, весьма разнообразны и порой даже любопытны. Ч. Дарвин много лет изучал их и посвятил этому книгу «О различных приемах опыления английских и зарубежных орхидей насекомыми», написанную в 1872 г. Однако мы не будем их описывать, справедливо предполагая полное отсутствие подходящих насекомых (и уж тем более птиц,колибри) в среднем отделе любителей орхидей.

Полную информацию о строении орхидей можно получить, прочитав уникальную работу Е. С. Смирновой «Морфология побеговых систем орхидей», а об опылении — в уже упомянутой книге Ч. Дарвина.

Особенности строения симподиальных орхидей

Развитие орхидеи симподиального типа происходит в плагиотропном (горизонтальном) направлении. Осуществляется с помощью подземного или наземного побега, называемого корневищем. Закрепившись на субстрате, образует у основания побеги, из которых в дальнейшем разовьются побеги, растущие вертикально.

Со временем в основании листьев сформируется главный орган, отличающий строение этого вида орхидей от других – псевдобульба

Образование генеративных побегов происходит в почках, расположенных в пазухах листьев или между узлами. На псевдобульбах откладываются как вегетативные, так и цветочные почки.

Бульбы и псевдобульбы

«Бульба» в переводе с латыни означает «лук». По сути, псевдобульба — это тот же побег с утолщенной нижней частью. Правда, не плоские, как садовые, а с листовидными чешуями и с теми же функциями накопления влаги и питательных веществ. Эти понятия можно считать синонимами. Научный мир привык к выражению «туберидиум».

Пара листьев, плотно прилегающих к луковице, называется кроющими. Это первые листья, защищающие его от внешних воздействий. Обычно один или два листа располагаются на его верхней части и несколько пар вдоль тела.

Встречаются всевозможные «бульбоформы»: от шаровидных, яйцевидных и «колбасовидных» с поперечными перевязками до веретенообразных, сильно вытянутых, напоминающих стебель бамбука. Бульба может образовываться как в одном, так и в нескольких междоузлиях.

Роль псевдобульб в жизни орхидей значительна. Его внутренняя часть заполнена клетками, запасающими воду, а ткани содержат слизь.

Псевдобульбы являются природными резервуарами воды и минеральных растворов. Благодаря им цветы выдерживают длительные засухи

У некоторых видов орхидей псевдобульбы выполняют неожиданные функции. Например, полые луковицы Schomburgkia или Diacrium в природе заселены муравьями. Последний представитель орхидей даже имеет отверстие для входа. Некоторые ученые считают, что они защищают орхидеи от муравьев-листорезов и других опасных вредителей.

Особенности корневой системы

Корневая система симподиально растущих орхидей состоит из придаточных корней, в том числе воздушных, прикрепленных и субстратных разновидностей. Рост корней носит сезонный характер, пик активности приходится на март-апрель.

Система имеет ряд особенностей:

1. Каждый вегетативный побег имеет свой набор корней, преимущественно в плагиотропном (горизонтальном) отделе побега.
2. Субстратные корни (округлые до 2 мм) имеют корневые волоски.
3. Отсутствует парус.
4. Корни образуются в нижних отделах корневища побега.

Корневище несет чешуйчатые вегетативные листья и даже цветочные почки.

Листовая пластина

Корневища орхидей симподиального типа роста покрыты чешуйчатыми листьями. Верхние имеют побеги возобновления, переходящие в новый побег.

Расположение листьев симподиальных орхидей – два чередующихся ряда

Они представлены следующими образованиями:

1. Базовый. Листовая пластинка очень мелкая (1-2 мм) или чешуйчатая.
2. Медиана. Листья простые, кожистые, влагалищные. Влагалище замкнутое, его верхний край скошенный и почти полностью закрывает междоузлия. Листовая пластина плоская, широколанцетная, на верхушке выемчатая. Поверхность гладкая и блестящая. Клинок вогнутый по средней жилке. Их количество около 30.
3. Верхушечный. Листья редуцированные с укороченным влагалищем. Конечность сложена пополам и очень мала. Или листья находятся в зачаточном состоянии.

Окутывая пазушные почки, листья защищают активные части меристемы нижнего сегмента стебля.

Орхидеи симподиального типа являются автотрофными растениями, поэтому основной процесс фотосинтеза осуществляется через листовые пластины.

Значение и функции различных частей

Бульбы и псевдобульбы

Бульба (также известная как туберидий или ложная луковица) представляет собой утолщенную часть стебля, образующуюся из побегов на поверхности корневища и располагающуюся на поверхности у основания. Луковичные утолщения характерны для орхидей симподиального типа ветвления. Луковица и псевдобульба различаются только внешними параметрами: у первой побег напоминает луковицу, у второй побег любой формы, кроме луковицы (яйцевидной, плоской, овальной, конической, цилиндрической).

Луковица состоит из слизеобразных мягких тканей, защищенных эпидермисом. Основной функцией луковицы является запасание влаги и питательных веществ, что обусловлено чередованием сухих и влажных сезонов в естественных условиях произрастания.

Новая луковица набухает из почки у основания существующей псевдобульбы, чему предшествует образование на последней листовидной чешуи.

Листьев

Строение и внешний вид листьев различаются в зависимости от вида орхидеи: у эпифитов листья крупнее и плотнее (служат для накопления влаги), у моноподиальных видов листья тонкие, складчатые (предпочитают тень).

Размер и форма сильно различаются, а листья могут быть:

1. длинный или короткий;
2. маленький или длинный;
3. чешуйчатые или ремневидные.

Окраска листьев в основном зеленая, но есть сорта variegated (прекрасные) и variegated (пестрые). Некоторые орхидеи сбрасывают листья после цветения, другие остаются вечнозелеными.

Сколько их должно быть?

Главный вопрос: сколько листьев должно быть у орхидеи? Здоровое растение можно определить по блестящим упругим пластинкам, при этом они могут желтеть только с нижнего края из-за физиологического старения:

• Сначала они желтеют;
• Затем они засыхают и опадают.

  
  Каждый вид орхидеи имеет определенное количество листьев.

Это не сильное изменение цвета, но, скажем, нижняя медленно желтеет в течение пары месяцев.

Собственно, их количество на здоровом растении зависит от сорта. Например, фаленопсис в среднем дает 2-3 здоровых листа в год. То есть у взрослой орхидеи может быть до 10 штук пластинок.

Внешний вид

Интересно, что за листья орхидеи? Листовая масса растения участвует в фотосинтезе и должна быть здоровой. Ваш внешний вид должен быть:

1. Плотная и мясистая ткань, покрывающая клетки вегетативной части, служит вместилищем для накопления полезных питательных веществ, необходимых растению. В неблагоприятных условиях дает питательные вещества для сохранения основного куста;
2. Лист должен быть крепким, с хорошей тургидностью и прикрепленным к основному стеблю. Поверхность должна быть блестящей;
3. Он должен иметь здоровый зеленый оттенок, лишь у некоторых видов наблюдается его изменчивость.

Строение листьев растения, произрастающего на солнечных участках, отличается. Его форма цилиндрическая, а поверхность более прочная, способная выдерживать прямые солнечные лучи.

ВАЖНЫЙ! Чем эластичнее лист цветка, тем больше рассеянного солнечного света ему необходимо.

Простые или сложные?

Листья орхидеи простые, очередные. Каждое тропическое растение может иметь один или несколько из них. В основном, это твердые, твердые концы. Листовая пластинка цветков простая, жилкование дугообразное.

Продолжительность роста

Многие новички задаются вопросом: сколько вообще растет лист орхидеи? Этот период в хороших условиях выращивания может составлять от 1,5 до 2,5 месяцев. Для этого в этот период вегетативного роста цветку требуется подкормка, которую проводят два раза в месяц.

Подкормка должна быть предназначена для растений орхидеи и с высокой долей азотистых веществ. Они необходимы для роста вегетативной части растения.

Листья орхидеи могут расти до 3 месяцев.

Подкормку вносят только после полива, на влажную корневую массу, чтобы не обжечь корни. Стоит помнить, что лучше недокормить растение, чем перекормить. Так как чрезмерное количество удобрений может привести не к активному росту, а к загниванию растения.

Расположение на стволе

Как растут листья орхидеи и где? Они расположены на туловище по бокам, параллельно друг другу. Черешок полностью отсутствует. На доске есть:

• Простая структура;
• И дугообразное жилкование.

Они расположены в багажнике в два ряда и поочередно. Есть виды орхидей, которые теряют свою листву, но большинство из них сохраняют ее в течение всего года.

Какой цвет считается отклонением от нормы?

• Любое отклонение от зеленого или пестрого оттенков – признак заболевания комнатного растения.
• Желтый цвет может свидетельствовать об увядании или засыхании листвы, неправильном уходе или передозировке минеральных удобрений.
• Фиолетовый цвет – признак повреждения листьев солнечными лучами.
• Красновато-коричневый оттенок листвы свидетельствует об избытке освещения.
• Темно-коричневый или даже черный цвет листьев свидетельствует об инфекционном заболевании цветка, например, гнили.

Стебля

В обычном понимании «стебель» есть только у моноподиальных орхидей. Основной опорной частью симподиальных орхидей является корневище, от которого отходят вертикальные побеги.

Стебли «плетистых» и «кудрявых» орхидей могут быть очень длинными и достигать значительной высоты (ванильная, арахисовая, ванда, клейстостомия и другие). Такие орхидеи в природе прикрепляются к деревьям, благодаря большому количеству воздушных корней. Дома им нужна дополнительная поддержка. У других орхидей, таких как тапочки и фаленопсисы, стебель короткий, а листья изогнуты в форме розетки.

Корней

Корни у симпоидных орхидей образуются в корневище побега и новые корни отрастают только от молодых побегов, у моноподных орхидей они образуются по всей длине побега и растут от стебля выше предыдущих. Корни орхидей выполняют несколько функций: прилегают к субстрату, впитывают воду с растворенными в ней питательными веществами, участвуют в процессе фотосинтеза.

Корни растения покрыты навесом, слоем гироскопической ткани из отмерших клеток, наполненных воздухом. Веламен впитывает и удерживает влагу, как губка, не давая корням пересыхать.

Если корни утратили белый или стальной оттенок, это значит, что им не хватает влаги, влажные корни имеют зеленоватый оттенок.

Их важность в жизни растения

У орхидеи-бабочки корни выполняют следующие функции:

• Воздушные корни прикрепляются к камням и стволам деревьев. Это позволяет растению расти в условиях темных джунглей и получать необходимое количество солнечного света.
• Корни получают и переносят атмосферную влагу к основным органам посредством процесса осмоса.
• Часть корней зарывается в субстрат из опавших листьев и получает оттуда питательные вещества.
• Воздушные корни участвуют в процессе фотосинтеза.

Жизненный цикл корней

В среднем срок жизни корней орхидеи составляет от 6 месяцев до полутора лет. Одни корни отмирают, а новые вырастают.

Поэтому, увидев в горшке несколько сухих или гнилых корней, не стоит сразу паниковать.

Это жизненный процесс корней, их нормальный цикл. Так как корни орхидей не могут жить вечно.

Строение

Корень орхидеи состоит из следующих частей:

1. Паренхима — основная часть корня.
2. Веламен: утолщенная неживая ткань, наполненная воздухом.
3. Проводящая нить: сам корень, передающий растению влагу и минеральные вещества.
4. Верхушечный кончик: процесс роста корня, увеличивающий корневую массу растения.

Как отличить здоровый орган растения от больного или мертвого?

Здоровые корни отличаются от больных по следующим признакам:

1. Цвет корня:
   • указывает на здоровую ткань кроны: зеленый, серебристый, серый, светло-коричневый в субстрате;
   • указывает на болезнь и смерть: коричневый, пятнистый, черный.
2. Тургор:
   • корни здоровые на ощупь: гладкие по структуре, мясистые, плотные, упругие;
   • свидетельствует о нарушениях развития: вялость, появление выделений при надавливании, отрыв купола от водящего, чешуйчатая структура поверхности.
3. По запаху: больные корни издают гнилостный запах.

Состояние корневой системы определяют после помещения ее в воду на 2-2,5 часа для питания влагой.

Мифы про воздушные корни

Существует миф, что воздушные корни растут потому, что:

1. цветок не любит землю;
2. пытается сбежать с горшка;
3. из-за сильного переувлажнения почвы и другое.

На самом деле это связано с быстрым развитием и ростом цветка. Ствол удлиняется, и нижние корни у основания постепенно отмирают, а взамен корни вырастают выше.

И они получаются воздушными, так как растут над землей. Это совершенно нормальный процесс и вовсе не означает, что орхидее что-то не нравится.

Воздушных корней

Большинство орхидей, выращиваемых в домашних культурах, являются эпифитными растениями. В природе они прикрепляются к более крупным растениям (стволам или ветвям деревьев, мху на камнях). Его корни постоянно находятся в надземной части, в воздухе. Воздушные корни толстые, плоские или цилиндрические.

Наиболее распространенной проблемой является воздушная корневая гниль из-за чрезмерного полива, стоячей воды или недостаточной вентиляции воздуха. Или, противоположность гнили, проблема сухих корней, вызванная избыточным удобрением (ожогом), поливом некачественной водой или недостатком влаги. Рекомендуется вырезать сухие и гнилые побеги с признаками гибели.

Можно ли обрезать воздушные отростки и как это делать: пошаговая инструкция

В случае обнаружения больных и отмирающих корней проводят мероприятия по их обрезке:

1. Смыть теплой проточной водой.
2. Острый нож дезинфицируют бесспиртовым составом.
3. Обрежьте сухие, окрашенные, коричневые и почерневшие корни. Желтая или светло-коричневая окраска с хорошей набухшей свидетельствует о недостатке освещения, но не о здоровье корней.
4. Секции дезинфицируются:
   • молотая корица;
   • активированный уголь;
   • другие безалкогольные антисептики.
5. Дайте время, чтобы порезы высохли.
6. Корни обрабатывают препаратом для борьбы с грибковыми заболеваниями.

Веломен у орхидей что это

Как и у любого другого высшего растения, корневая система орхидей играет очень важную роль в ее жизни. Если по какой-либо причине он будет поврежден, то это окажет непосредственное влияние как на работу (состояние) стебля (псевдобульбы), так и на работу листьев и цветение.

Чтобы понять, как происходит процесс всасывания и движения воды внутри орхидеи, необходимо сначала рассмотреть анатомическое строение ее корня, а главное его особенности.

Верхний слой корней высших растений называется РИЗОДЕРМОЙ и именно в нем происходит активное (осмотическое) поглощение влаги из окружающей корень среды.

ОСМОС является важным механизмом движения веществ внутри растения. Говоря простым языком, он состоит из молекул воды, перемещающихся из области высокой концентрации в область меньшей концентрации через полупроницаемую мембрану (клеточные стенки).

Именно здесь мы находим главную особенность: ризодерма корней большинства видов орхидей имеет несколько иное строение: эти клетки МЕРТВЫ и не приспособлены к осмотическому поглощению, влага движется сюда по капиллярам. По своему внешнему виду этот слой напоминает пористую губку и называется ВЕЛАМЭН. В сухом состоянии в их полостях находится воздух, благодаря чему окраска корней серовато-белая, а как только вода их заполняет, появляется зеленый оттенок (начинают светиться хлоропласты коры корней).

Орхидеи как группа очень разнообразны, встречаются представители, произрастающие эпифитно на деревьях, литофитно на скалах и даже непосредственно на земле, соответственно и строение их корневой системы несколько иное, во многом это строение верхний слой. Например, у большинства наземных орхидей это однослойные клетки, имеются корневые волоски, и он мало чем отличается непосредственно от ризодермы, нередко даже обособляясь в какие-то самостоятельные подвиды. Среди эпифитов есть даже такие, покровный слой которых насчитывает до 19 клеток.

Сразу за пологом находится еще один слой — ЭКЗОДЕРМ, клетки которого неоднородны, но делятся на длинные толстостенные клетки, не имеющие цитоплазмы, и короткоживущие клетки, так называемые «пассажные» клетки.

Процесс поступления воды в полог можно описать (для простоты понимания) так: во время дождя капли воды падают на поверхность корней, сухие оболочки ячеек полога набухают, на внутренних стенках появляются слои воды (как бы жалюзи), которые в результате «натяжения» поверхности сжимаются, благодаря чему вода всасывается и вытесняет воздух. Затем он поступает в «урожайные» клетки экзодермы и только через них фильтруется дальше, проходя через все слои к ОСЕВОМУ ЦИЛИНДРУ .

Всегда были споры о роли навесов, чем дольше биологи наблюдают за разными видами орхидей, тем больше появляется теорий об их функциях. Например, самые толстые слои отмерших клеток образуются (даже на одном и том же растении) именно там, где орхидея потенциально контактирует с дождевой водой, наиболее обогащенной солями (фосфором, калием и т д.) (за исключением ванили). Именно внутри полога селятся полезные организмы для переработки этих самых солей (микоризные грибы, водоросли и др.), многие из которых очень важны для фиксации азота.

В КОРНЕ КОРНЯ находятся зеленые ХЛОРОПЛАСТЫ, в которых происходит фотосинтез. Они особенно ярко выражены у многих эпифитных орхидей группы Ванда, например у Taeniophyllum. Полог растений этой группы имеет крупные отверстия и неповрежденные «островки» на наружных стенках. Также в вакуолях клеток коры многих эпифитных корней имеются особые вещества, которые подобно соли или сахару притягивают к себе влагу во влажном воздухе.

Молодой и растущий корень выглядит следующим образом: на кончике он желто-зеленый, так как здесь сосредоточена ткань меристемы, затем более насыщенный зеленый оттенок (иногда красно-фиолетовый), так как в этом участке лейкопласты (под действием солнца) они превращаются в хлоропласты, и тогда появляется бело-серая поверхность — образуется наполненный воздухом полог.

ЭПИФИТНЫЕ ОРХИДЕИ характеризуются наличием у одного и того же растения двух разных типов корней, осуществляющихся по типу выполняемых ими функций. Например, рассмотрим яркого представителя эпифитов – Ванду. Орхидеи этой группы свисают с ветвей деревьев и образуют:

• корни необходимы для закрепления растения — они сильно разветвляются и буквально вдавливаются, как пресс, в кору дерева, на котором свисает орхидея, их крона очень тонкая, а вот эндодерма и центральный цилиндр, наоборот, они более развиты;
• а свободно летающие корни круглые и мясистые, с очень толстым слоем кроны и положительным фототропизмом (наклоняясь к свету).

Если корни эпифитных растений еще более или менее похожи друг на друга, то в ЗЕМНЫХ ОРХИДНЫХ есть экземпляры с полным отсутствием корней как таковых, например, Cheirostylis. У него на корневище имеются особые бугорки, анатомически похожие на корни, эти бугорки имеют осевой цилиндр, из них в субстрат врастают корневые волоски. Система увлажнения и питания у клубней не менее оригинальна, например, у Anacamptis, Orchis один клубень прошлого и один этого года (образуется в середине вегетационного периода), они помогают растению пережить период холодная зима с минимальными потерями.

Цветка

Цветы орхидеи при всем их разнообразии строятся по очень простой схеме. Их отличает центральная «симметрия» — шесть элементов, расположенных в два круга. По внешнему кругу разбросаны три цветных чашелистика (чашелистики), чередующиеся с лепестками (лепестками), расположенными по внутреннему кругу.

В центре помещается губа или «губа» (видоизмененный лепесток), образование, характерное только для орхидей. Губа служит «аэродромом» для опылителей (насекомых, летучих мышей, колибри и грызунов). Форма и цвет губ очень разнообразны. В зависимости от сорта растения губа может иметь шпоры, волоски, пятна, наросты и утолщения.

Пыльца, застрявшая в особых образованиях, поллиниях, располагается ниже столбика. Колонка — специфический орган орхидей, образованный пестиком, рыльцем и сросшимися тычинками.

Цветки орхидеи могут иметь размер от нескольких миллиметров до 20-25 см. Цветков может быть несколько или один (цветок башмачок) на цветоносе. В природе орхидеи размножаются семенами и боковыми отводками. В домашних условиях для получения всходов на комнатных растениях пробуждают спящие побеги. Ребенку может потребоваться больше месяца, чтобы расти и развиваться.

Цветоноса

Цветоносы – бутоны или стрелки, на которых образуются цветки. Растение сбрасывает цветонос из пазухи (угла) между стеблем и листом. Новый цветочный стебель орхидей, выращиваемых в домашних условиях, обычно высвобождается осенью или весной.

Если цветок долго не выпускает цветонос, рекомендуется обеспечить дополнительное освещение, сократить полив и создать разницу дневных и ночных температур. После цветения, когда цветонос засохнет, его нужно аккуратно срезать и подсушить места среза.

Орхидеи поражают своей красотой и разнообразием. Знание строения растения поможет избежать ряда проблем и трудностей, возникающих при выращивании цветка в домашних условиях. Понимание особенностей роста в естественной среде приблизит условия к естественному циклу и облегчит уход за орхидеями.

Возможные проблемы при выращивании

Время от времени любой цветовод сталкивается с различными проблемами при разведении орхидеи. Нужно понять, что делать в этом случае. Стоит учитывать основные нюансы.

Листья или стебли теряют зеленую окраску

В данном случае это может быть:

1. Естественный процесс окрашивания листьев. Это нормально, если стебель не поражен.
2. Недостаточное освещение.
3. Корневая гниль и гибель. В результате цветок не получает необходимого количества питательных веществ.
4. Перегрев. Важно, чтобы горшок не стоял на южной стороне.
5. Фузариоз – это грибковое заболевание, которое сначала поражает корни, а затем остальную часть растения.

Важно! Требуется правильно оценить, в чем заключается проблема. Если начать лечение хаотично, цветок через некоторое время обязательно погибнет.

Появляются оранжевые пятна

Периодически на орхидее появляются оранжевые пятна. Обычно их можно увидеть на листовой пластине.

Вот что это может быть:

• вирусное заболевание;
• грибковое заболевание;
• вредители

Ссылка. Если эти небольшие пятна шевелятся, то речь идет о паразитах и ​​следует использовать промышленные яды. В остальных случаях нужно обработать орхидею фунгицидами, лимонным соком или другими растворами, которые устранят проблему.

Стоит отметить, что при серьезной травме проще ампутировать больной орган, чтобы сохранить все тело. Также удаленный лист может появиться снова, но уже без следов болезни.

Причины, почему бутоны долго остаются нераспустившимися

Иногда бывает, что всходы уже появились, но долго не цветут. Это может насторожить опытного цветовода. Необходимо рассмотреть основные причины этой проблемы.

Вот признаки задержки развития:

• нераспустившиеся бутоны опадают, увядают или засыхают;
• не открывать через два месяца.

Эта проблема обычно связана с неправильным уходом за посевами. Необходимо пересмотреть условия содержания, научиться правильно ухаживать за орхидеей в комнатных условиях. Любой из факторов может стать решающим, в результате чего цветок отказывается раскрывать бутоны.

Очень часто в России культуре не хватает света. В этом случае проблема легко решается созданием искусственного освещения с помощью фитолампы.

Важно! Процесс формирования бутонов может занять несколько месяцев. Поэтому не переживайте, если после появления они не открылись через неделю.

Иногда не все цветы цветут. Это может быть связано со следующим:

• частая смена положения горшка;
• неполное просыхание почвы между поливами;
• короткий световой день;
• недостаточная влажность воздуха;
• черновики;
• наличие вредителей;
• влага попала в почку во время фумигации посевов.

При должном уходе этого не происходит. Если возникла проблема, то нужно пересмотреть уход за культурой.

Листья или цветки опадают

В этом случае возможны следующие проблемы:

1. Естественные биологические процессы. Тогда не о чем беспокоиться.
2. Грибковые заболевания. Вы можете обнаружить их цветущими или меняющими цвет листьев. В этом случае необходимо проводить лечение, согласно выявленному заболеванию. Также допустимо удаление пораженных побегов. Если грибка нет в корневой системе, орхидея выздоровеет.
3. Бактериологические заболевания. В этом случае необходимо прибегнуть к помощи фунгицидов.
4. Вредители, питающиеся соками орхидей, вызывают опадание побегов и листьев. С ними необходимо бороться с помощью промышленных ядов.
5. Плохие условия содержания. Это самая распространенная причина. Очень важно перечитать, как правильно ухаживать за культурой и сравнить ее с тем, что она есть на самом деле.
6. Процесс корневой гнили из-за неправильного полива. Обязательно нужно пересадить культуру, но перед этим удалить гниль и просушить корневую систему. Недопустимо использовать старый субстрат для пересадки.

Это главное, что может произойти, когда опадают побеги и желтеют листья. Необходимо внимательно изучить все особенности, чтобы правильно определить причину и принять необходимые меры.

Не появляются детки

Если речь не идет о разновидности, не дающей детей, то нужно начинать беспокоиться и выявлять причину такого отклонения. Есть несколько факторов, которые могут повлиять на эту проблему:

• отсутствие роста растения из-за маленького горшка;
• увядание листьев в результате болезней или неправильного ухода;
• не хватает влаги;
• загнивание корневой системы в результате неправильного полива;
• цветок долго не цвел;
• наличие ожогов на листьях и на корнях;
• воздействие вредителей.

Необходимо найти причину и минимизировать факторы ее влияния, через некоторое время у орхидеи появятся дети.

Орхидея считается красивым растением, но очень капризным. Необходимо обеспечить правильный уход и внимательно следить за тем, чтобы внешние факторы оставались благоприятными. Любое резкое изменение, и культура тут же сбрасывает листья или начинает гнить. Очень важно, чтобы температура воздуха, его влажность и другие основные параметры были одинаковыми в течение всего года. Затем цветение может быть два раза в год в течение максимум пяти месяцев.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли вырастить орхидею из одного корня? Нет, сначала растут корни, потом все остальное.

Как спасти умирающую орхидею? Пересадите, но перед пересадкой удалите отмершие корни и листья.

Что такое сухая гниль на орхидее? Инфекционное заболевание растений. Чаще всего растение полностью уничтожается.

Как разбудить спящую почку?

При правильно организованном уходе спящие почки просыпаются самостоятельно. Если это не помогает, опытные цветоводы обрабатывают почки цитокининовой пастой. В зависимости от количества нанесенной пасты вырастает цветонос или детка.

Когда необходима пересадка орхидей?

Фаленопсис очень тяжело пересаживать, поэтому делать это нужно только в некоторых случаях:

• видно, что растению тесно в старой емкости,
• появилось несколько отмерших корней (более 3-5),
• в субстрате скопилось большое количество минеральных солей,
• старый горшок поврежден и нуждается в замене.

Причина чувствительности цветка в том, что его корни покрыты многочисленными волосками, которые прилипают к частицам субстрата и таким образом получают необходимые питательные вещества и влагу. Когда шишка разрушается, обнажая корни, повреждается большая часть волосков, и растение начинает болеть. Поэтому, если орхидея хорошо себя чувствует в старой посадочной смеси, активно цветет и развивается, но кажется, что горшок уже мал, то ее лучше перевалить. В этом случае грунт слегка увлажняют, фаленопсис осторожно вынимают из емкости и перемещают в новую емкость, добавляя необходимое количество нового субстрата. Важно, чтобы растение было посажено на одном уровне, а не глубже.

Зная, как ухаживать за орхидеей в домашних условиях, ее пересадка не вызовет затруднений. Фаленопсис осторожно вынимают из емкости и освобождают от частиц посевной смеси. С помощью чистых острых ножниц срежьте старые, загнивающие корни, затем промойте корневую систему водой. Новый горшок заполняют на треть субстрата и помещают растение, затем добавляют остаток смеси, равномерно распределяя по корням. После пересадки почву слегка увлажняют, и цветку дают покой в ​​темном месте не менее чем на 3-4 дня. Пересадку проводят только тогда, когда растение отцвело.

Почему орхидея не цветет?

Часто обнаруживается, что получив в подарок экзотический фаленопсис, через несколько дней он увядает и новые побеги не образуются. Для успешного формирования цветоносов необходимо соблюдать 2 важных фактора: продолжительность светового дня и отсутствие резких перепадов температуры воздуха.

Даже если при соблюдении всех условий содержания орхидея отказывается цвести, можно устроить ей «шоковую терапию». Для этого необходимо сократить полив и поместить растение на 2 недели в хорошо освещенное помещение с температурой не выше +16°С.

После такого отдыха начинается новый цикл жизни. Если все было сделано правильно, капризная тропическая гостья вновь порадует прекрасными цветами, источающими изысканный аромат кислых пряностей.

Зачем нужен паспорт растению?

Каждый садовод создает паспорт для своего питомца. В нем отражены основные биологические особенности, название, вид, семейство цветов, происхождение и технология ухода. Владельцу цветка нужен паспорт для осуществления надлежащего ухода. Его также заводят в организациях по учету цветов на балансе или в школьных и дошкольных учреждениях.

Некоторые интересные факты

Как растение называется по-другому и почему?

На сегодняшний день существует несколько дополнительных названий орхидеи, а именно:

1. Яичко, как бы напоминает корневище. Греки называют это орхидеей в буквальном переводе.
2. Фаленопсис. Это научное обозначение классических видов орхидей, разновидностей которых насчитывается несколько тысяч.
3. Цимбидиум — еще одно семейство орхидей.

Это основные названия, используемые сегодня для обозначения цветка.

Другое название по-научному и на латинском языке

В международном индексе орхидея имеет научное название Orchideae Juss. Слово «орхидея» происходит от греческого «orchis», что означает яичко. Это связано с тем, что форма корневища растения чем-то напоминает форму яйца.

На латыни это звучит как Orchidaceae (орхидеи). Семейство орхидей относится к классу однодольных растений.

Семейство орхидей делится на 5 подсемейств в зависимости от строения столбика, рыльца и пыльника:

• Апостасий (Arostasioideae) включает 2 рода и 16 видов.
• Cypripediae (Cypripedioideae) включает 5 родов и 130 видов.
• Ваниль плосколистная (Vanilloideae) включает 5 родов и 180 видов.
• Эпидендриальные (Epidendroideae) включают 500 родов и 20 000 видов.
• В настоящее время орхидеи (Orchidoideae) включают 208 родов и 3630 видов.

Что символизирует “королева” и означает на языке цветов?

Орхидеи на языке цветов означают нежную страсть, искреннюю любовь. Эти цветы дарят любимым. Цвет орхидеи также имеет значение. Так, например, белый цвет символизирует невинность, элегантность и женственность, синий – изысканность, а желтый – достаток и богатство.

Цена самой дорогой в мире

Самый дорогой цветок в мире — желтая фабричная орхидея Shenzhen Nongke с ярко-розовой серединкой. Выведен китайскими селекционерами, цветет раз в пять лет и имеет приятный аромат. На аукционе в 2005 году этот цветок был продан за рекордную сумму в 202 000 долларов.

Пафиопедилум «Голд оф Кинабалу» — один из самых дорогих. Этот цветок зацветает, когда достигает возраста 15 лет. Цена растения достигает 50 тысяч долларов.

Приметы и суеверия, связанные с орхидеей

• Орхидею часто называют растением-вампиром. Они буквально высасывают из владельца жизненные силы, судя по многочисленным поверьям у разных народностей. Даже известное учение фэн-шуй, обычно благосклонно отзывающееся обо всем натуральном, не одобряет использование орхидей в домах.
• Некоторые считают, что орхидеи негативно влияют на мужчин. В частности, они словно выгоняют мужчин из дома, в котором растут. По другой версии, орхидея – женское растение. Поэтому может наделить мужчин чрезмерной чувствительностью, женственностью.
• Считается, что орхидеи с красными или пурпурными цветами помогают бороться с ленью.
• Желтые цветы орхидеи помогут вам разбогатеть.
• Орхидея известна как защитник своих владельцев. Считается, что цветок помогает выявить тех людей, которые пришли в дом с недобрыми намерениями против хозяев.

Подведение итогов

Растения необходимы для жизни на Земле. Каждая часть растения играет важную роль, от корней, которые поглощают воду и питательные вещества, до листьев, которые производят пищу посредством фотосинтеза, до цветов и плодов, которые рассеивают семена растений. Людям нужны растения, чтобы снабжать нас кислородом, едой и лекарствами!